第(2/3)页

    想要做差还真的不容易。

    或许想要做出味道的差别，只有在调料的百分之一以及刀工上的差别。

    林木森能够做得比别人家好，其实不在调料，而在原料。

    所以有时候做出的菜还不如调料配的好的厨师。

    普通的食客吃调料，而嘴刁的食客吃原料。

    恰好上林木森水灵餐厅的人，都是一群嘴刁的人，就算嘴不叼林木森请的，也算是专业厨师，调料也不至于差到哪里。

    两相配合之下，味道还算是出彩。

    自然生意就不会差。

    林木森在外头鬼混，但是他的进账可比他花的钱多多了。

    现在他已经走在发财的路上。

    “都吃小吃吗？来到这个地方，你怎么专门师大员岛有的东西，我来让你尝尝马来西亚特有的味道。

    来这里就要吃异国风味的料理。你已经吃了一天传统风味的料理，这时候总有肚子装异国风味的料理了吧？”

    “吃小吃还是大店？”

    “只要你有肚子，吃什么都可以呀！”

    “虽然在大员岛烧烤都是店面形式的。不过在大陆，还有我们这里所谓的烤肉，基本上都是摊贩形式的比较多。”

    “我猜你要让我吃南洋风味的烤肉，也就是沙嗲。”

    “对肉一样是肉，牛肉，鸡肉，羊肉都有，最主要是我们沙嗲酱的味道，跟你们熟悉的烤肉酱的味道不一样，也跟大陆的沾有孜然的烤肉酱味道不同。

    我们的沙嗲酱基本上基本的原料是花生酱，椰酱，幼虾酱调制而成，味道醇香无比，吃起来甜甜的，当然调制好不好，差别也很大。

    你不要说你吃过，但是你吃的可不是道地的味道。”
    第(2/3)页