第(3/3)页 张巧儿手很巧。 以前锦绣裁缝铺子对面就是一个馄饨摊。 她幼年时经常在门口玩儿,眼睛看一遍,就将对方的配方给记着了。 这荠菜馄饨,要想吃出香气儿,就得七分荠菜三分肉,这肉还得再细分。 三分瘦肉七分荤油。 全部剁碎,搅和在一起才好吃。 她手巧得不得了。 个个馄饨包得肚大肚圆,一人三十个,锅大,六十个一下。 投了两遍凉水,这馄饨就好了。 干捞的。 泡汤的。 张巧儿满满当当下了两大盆。 第一抹夜色降临的时候,馄饨终于好了。 谢诚赶紧过来,拿着帕子将自家媳妇儿头上的汗给擦了,而后心疼道:“我来端出去,你赶紧歇息会儿,忙了一下午,累坏了吧?” “瞧你说的,这有啥累的?你们在外面忙活挣钱,我在家里整点儿吃的,轻松不少了。” 张巧儿笑。 她将腰间的围裙解下,放在灶台旁。 “我去看看松儿。” 谢松。 是两人小儿子的名字。 如松如柏,昊然正直。 是两人的期望。 “嗯。” 谢诚憨厚一笑。 两大盆馄饨上桌。 张巧儿去看了一眼熟睡的谢松,又招呼大家伙儿过来吃馄饨。 赵金昌如今也开始跟着他们一起吃饭了。 一大碗荠菜馄饨放在他面前。 谢恬冲着他乐。 “赵爷爷,吃吧,要说做菜,我大嫂手艺差我一点儿,但是要说馄饨,她绝对第一!” 赵金昌夹起一个,放进嘴里。 清香味儿和肉香完美融合在一起。 他眼睛一亮。 “手艺果然第一!” 赵金昌竖起大拇指,一脸赞赏。 谢昭也端了碗过来,嘿嘿直乐。 “老爷子,喜欢吃就多吃些,两大盆,干捞的,泡汤的,今天让你吃个够!” “对,荠菜江城靠河那边多的是,吃完了我再去挖!大家都可劲儿吃,保准够!” 喜宝儿乐宝儿两只小馋猫也过来了。 第(3/3)页